PISANG HUNGKWE

Bahan :
Tepung hungkwe : 1 bungkus
Gula pasir : 175 gram
Santan : 125 cc
Pisang kepok : 10 buah ( rebus )
Pisang tanduk : 2 buah ( rebus )
Garam, panili : secukupnya

Cara membuat :
1. Pisang dipotong menyerong kira - kira 1 cm.
2. Cairkan  hungkwe dengan sedikit santan.
3. Rebus sisa santan, gula, panili sampai mendidih.
4. Masukkan tepung hungkwe dan aduk sampai matang.
5. Letakkan 1 sendok makan bubur lagi, bungkus dan dinginkan.
Rapikan daun pembungkusnya lalu dikukus lagi.

" Aku bangga menjadi warisan kuliner Indonesia "