Bahan :
- Kelapa muda : 1 butir
- Susu segar cair : 1 liter
- Gula pasir : 10 ons
- Vanili dan garam : secukupnya
Cara membuat :
1. Masak gula pasir serta susu dalam tempat yang sama. Biarkan sampai mendidih dan aduk biar tidak menggumpal. Biarkan dingin.
2. Serut kelapa muda ambil dagingnya, kalau bisa potong kotak - kotak kecil.
3. Masukkan potongan kelapa muda tadi ke dalam larutan gula dan susu, tambahkan vanili serta garam, lalu aduk lagi.
4. Taruh dalam lemari es beberapa saat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar