Bahan :
- Kacang hijau : 250 gram
- Roti tawar : 3 sisir
- Gula pasir : 100 gram
- Santan : 300 cc
- Daun pandan : 3 lembar
- Vanili ( cair ) : secukupnya
- Garam : secukupnya
Cara membuat :
1. Cuci kacang hijau, lalu rebus hingga lunak.
2. Rebus gula pasir, daun pandan 1 lembar serta vanili, aduk hingga gula larut.
3. Masak santan dengan dibubuhi garam, dan sisa daun pandan aduk agar tidak sampai pecah.
4. Potong roti tawar kotak - kotak kecil sebesar dadu.
5. Siapkan mangkuk siap saji, masukkan potongan roti, kacang hijau rebus, tuang santan di atasnya, dan terakhir beri gula yang telah dilarutkan dengan daun pandan.
